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PANICHIN 
2006年10月20日 + 手作り食＆食材 +
皮＆骨付きの首肉
普段、野菜類の作り置きというのは
あまりやらないのですが
無農薬のオクラが手に入ったので
ダメにならないうちに
他の野菜と共に細かく切って
冷凍保存しておきました！
約１週間分。
今回は、ニンジン・カボチャ・紫芋(以上３品は加熱してあります)
オクラ・ゴボウ・アボカド・パセリ。
食べる直前に入れたい物もあるので
実際に食べさせる時には、あと２～３品野菜の種類が増えますが。
ある程度作り置きしておくとやっぱり楽ですよね～（＾ｍ＾）
注文しておいた鶏肉も届いたので、それもパニちん用に小分け。
今回は、以前から気になっていた
楽天の刀根さんのこだわりヘルシーチキンさんに注文。
私は、肉類を新しいお店で注文する際に
必ず「骨付きの首肉を売って頂けますか？」と尋ねるのですが
こちらのお店でも注文を受けてもらえました♪
( 商品には載っていません )
↓皮＆骨付きの首肉です。
今まで何軒かのSHOPさんに骨付きの首肉をお願いしましたが
皮付きで売ってもらえたのは久しぶりだなぁ～！
実は・・・我家はパニちんだけでなく、パパも私も首肉が大好き。
特にパパは皮の部分も大好きなので
パニちんと取り合いになるのは確実だと思われます
SHOPさんからのメールで、カットする大きさを聞かれたので
( 我家では「おまかせ」でお願いしました。だいたい一口大位です )
もっと大きくカットしてもらうなども可能だと思います。
価格は500gで500円。
定番商品ではないので、必ずあるとは限らないと思いますが
骨付き首肉に興味のある方は問い合わせてみると良いかも♪
楽天のレビューを見ても評判の良いSHOPさんですし
食べるのが楽しみです。お酒がすすみそうだぁぁ～(*'ー'*)ふふっ♪
by takapuu : 2006年10月20日 19:15
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うわぁ～カラフルでいかにも栄養バランス良さそうな野菜ミックスだぁ～(^ー^* )
こうゆう色とりどりの野菜類のコンビネーションってすんごい良いんだよね。
チキンネックは久しぶりなの？
まぁ、手に入りそうでなかなか入らない品だよね。
骨、皮、身、とこれまた全部セットが栄養バランス良いから絶対丸ごとが良いよね。(^ー^* )
うちはこんな風にカットしてあると一口で丸飲み状態で味わって食べて欲しいんで５～１０ｃｍの長さのまま上げてるわ～。それでも３回位噛んで終わりなんだよね～(^_^;) もっと味わって楽しんで欲しいんだけどねぇ。（笑）
by Setsuko
2006年10月21日 14:12
おかん様、お返事が遅れてごめんね～！！
やっぱ、唐草家の子達も丸のみに近いんだ（＾ｍ＾）
パニちんも、2～3回噛んだら飲んじゃうよぉ。
この大きさ、そーだよね！！
私も丸のみするんじゃないかと心配になったもん！
いちおう１回噛んで・・やっぱ、ゴックンしてたよぉ（笑）
肉も野菜も、身も皮も丸ごとあげる方が
やっぱりバランスが良いんだろうね～。
うん、こっちは
スーパーでもチキンネックはほとんど見かけないし
ネットのお店でも商品に載せてあるSHOPさんは少ないんだよぉ。
首の部分の肉は「せせり」という商品で
それから骨の部分はガラとして売っている店がほとんど。
それでも、以前よりは
いろんな肉類が手に入りやすくはなったけど・・・
そちらに比べたら、まだまだだよね。値段も高いしさぁ 
by takapuu
2006年10月23日 15:51
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