2005年12月05日 + 2005 DIARY +
今日はおでん
先週末から
静岡も急に寒くなりました。
今日も風が強くて
外に出ると寒い~(T-T)
なので、今日の夕食は
おでんにしようと思い
仕込みの真っ最中。
おでんって、各家庭
それから地域によっても
具が違いますよね~。
家のおでんは、牛スジ入りです♪
長時間煮込みたい牛スジと卵の下ごしらえ完了!
( 写真は圧力鍋で下煮した牛スジと、ゆでて殻をむいた卵 )
モツ(ガツ)も下湯でしている最中だし、時間差でいろいろ入れなくちゃ。
さ~、頑張って作るかなー!おでん作るの、久しぶりだなぁ。
今日は寒いし、美味しそう(*`▽´*)ウヒヒ
約1犬、なんか勘違いしているようで・・・
自分のごはんを作っているのだと思っているらしく
テーブルの周りを興奮しながらグルグル回ってます(笑)
by takapuu : 2005年12月05日 14:56
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うははは♪
たかぷーさんも昨日おでん食べたんだ~。
偶然だね。昨日の日記に書いたけど、私も(#^0^#)
そっちで最低気温2℃じゃ寒いよね。
ほかほかおでんがんまかろう(〃`ー´)イヒヒ♪
すじ肉の煮込んだの…んまいよね~
とろけそうな感じで。そこらじゃ売ってないから
韓国スーパーまで行かないと。(高いんだ~(-_-;))
写真見ると半透明になってぷりんぷりんしてて
めちゃおいしそう!
by Setsuko
2005年12月06日 02:51
週末から寒かったんだよぉぉ。
美味かったよぉ!おでん。唐草家もおでんだったんだ。
寒い時には最高だよね~♪
おかん様っちの方は、静岡に比べるとかなり寒いみたいだし
体の温まるおでんはたまんないっしょ~(^m^)
スジ肉、煮込むと美味いよね~!!
えー?そちらでは韓国スーパーに行かないと売ってないの?
牛スジなんか、大量に売っていそうな感じなのに。
おかん様が行く韓国スーパーって
いろいろ売ってるみたいで面白そうだよね!!
先日のえごまもそうでしょ?すごく興味があるよぉ♪
by takapuu
2005年12月07日 14:58
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