2005年01月26日  + 手作り食&食材 +

カモの首

カモの首いつもお肉をお願いしているお店から
「1kgちょっとだけど、カモの首を出せるよ」と連絡をもらったので、注文してみました。以前与えていたチキンネックに比べると結構大きい。
写真は、ビールの500ml缶と
大きさを比べたところ。
パニちん、カモの首は初チャレンジ!
大丈夫かなと思ってたけど・・
いらん心配をしてしまった笑い
んまぁ~
ガツガツ凄い勢いで食べる事。
カモの肉って美味しいもんね。
気持ちはわかるわ(笑)

そして、毎度のごとく
お皿からマットの上に引きずり出して食べてました。
ひ~!!今日もマットが血だらけだー( ̄□ ̄;)
今日は写真の半分の量を食べたんで、あと半分は明日。
明日もマットが血に染まるぅぅぅ!

by takapuu : 2005年01月26日 00:30

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そっちでも色々手に入る様になってきてうれしいね~(●^o^●)
カモの首って長いなぁ~。でもターキーよりは華奢かな。
前にターキーネック買ったけどごつくてさ~(^_^;)
包丁で切れないし大変だったよぉ~。

しかしビールの缶と比較するとこがたかぷーさんらしいわ(笑)
私はいつもタバコのパッケージ。
これもまた私らしいか~(>_<)イヒヒ

かじらせる時ちゃんとマット敷いてるんだ~えらいなぁ。
うちなんか上げたらそれぞれに安心する場所にさっと移動して(子供ら) 親たちはもらったその場で...。
血、着く時あるなぁ、そういえば。骨つきラム肉の時とか。
でもカーペットについたのまで御丁寧に舐めるんでそのうち跡形もなくなってるわ(笑)
5頭居れば何も気にしちゃいられな~い(^_^;)

by Setsuko Site favicon  2005年01月27日 03:35

ターキーネックって、そんなにゴツイの?
日本だと、以前なみかたさんで試験的に試してるのを見かけたんだけど
やっぱゴツイらしくて取り扱いにまでいかなかったみたいだわぁ。
カモは、一応キッチンバサミで切れたよぉ♪
でも、やっぱチキンネックよりはゴツイねー!!
お味はね、かなり気に入ったみたいだったわ :ihi:
そーだよね、おかん様のとこはタバコが載るのが多い(^m^)
家は夫婦で酒飲みだからね~、身近に大きさを比べるものと探したら
ビールの空き缶になっちゃったわぁ(笑)

唐草家のお子ちゃま達もお皿から持ち出すんだ!
パニちんだけだったら、どうしようかと思ってたよぉ。
そーそー、骨付きのお肉の時は血がでるでしょ~。
パニちんも唐草家の皆と同じく、ご丁寧にずっと舐めてるんで
ほとんどわからなくなっちゃうよぉ(笑)
5頭居たら、そりゃいちいち気になんかしてられないよね。
パワフルな唐草家のメンバーだしねぇ~(〃`ー´)クックック

by takapuu  2005年01月27日 10:32


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